nuManaGa.com

Nefis Makarna Tarifi

Dillere destan bir lezzet… Sofraların vazgeçilmezi… Damaklara bayram ettiren ve üzerine ne koysanız uyum sağlayan bir yemek… Makarna! Bakmayın afili laflarıma. Aslında sevmem makarnayı. Yılda bir yahut iki kez yerim. Nereden estiyse gece gece canım çekti ve hiç üşenmeyip domates soslu nefis bir makarna pişirdim dostlar. Acemi şansı mı, çok acıktığım için mi yahut kendi elim değdiği için mi bilmiyorum çok lezzetli geldi bana.

Dedim ya sevmem makarnayı. İnsan bazen sevmediği şeyleri yemek ister ya öyle bir durum işte. Gece gece uğraştım ve sonunda mükemmel bir eser ortaya çıkardım. Ağızda dağılması, tadı, tuzu, sosu… Gerçekten her şey on numaraydı.

  Bu nefis lezzet için malzemeler:

Markası fark etmez bir paket makarna

Margarin yahut tereyağı

Kaşar veya beyaz peynir

Domates, biber

Hazırlanışı:

Önce tencereyi yarısına kadar su doldurun ve kaynayana kadar bekleyin. Ardından makarnaları tencereye atın, haşlayın. Yaklaşık 10 dakika sonra makarnayı süzün. Makarnalarınız bir köşede beklerken tencereye yağı atın ve kızmasını bekleyin. Sonra kızgın yağın üstüne süzdüğünüz makarnaları boşaltın ve karıştırın.

Sos için domates, biber ve kaşarın muhteşem uyumundan yararlanın. Biberleri küçük küçük doğrayın ve kızartın. Ardından üstüne yine küçük küçük dilimlenen domatesleri ekleyin. Ve son olarak kaşar peynirini serpiştirin. Hazırladığınız karışımı makarnanın üzerine dökün ve afiyetle midenize gönderin. Ummmm…

Yemek tarifleri sunan birçok web sayfası var. Ayrıca makarna yapmak çok kolay falan filan… Doğru ama ben milyonlar tıklasın diye yazmadım ki bu yazıyı. Okuyana koksun, okuyanın canı çeksin, gece gece kalksın, yapsın diye bastım klavyenin tuşlarına. Çok fenayım değil mi? :) Haydi afiyet olsun!

YAZIYI BEĞENDİN Mİ? DURMA PAYLAŞ!

Tüm edebiyat kitabı fırsatları için tıklayın !

Bu yazıları da görmelisin:

  • Altyazı LütfenAltyazı Lütfen
      Türk sineması günden güne iyiye gidiyor. Son yıllarda birbirinden kaliteli filmlere imza atılması mutluluk verici. Tüm bu güzelliklerin yanında bir ...
  • GiderGider
      "Sosyal ağlarda çok aktifim. Fotoğrafımı 487 kişi beğendi. Twitter'de 4000 takipçim var." gibi cümleler kuranlara şaşırıyorum. Bakıyorum arkadaşa bo...
  • Bir Avuç AteşBir Avuç Ateş
      Bir Avuç Ateş, bir aile hikayesini ulaştırıyor bizlere. Zorluklarla mücadele eden bir ailenin katlanan sıkıntıları ve bir dik duruşun anlatıldığı ki...
Etiketler: , , ,

Bir Yorum Yazın

Önceki yazıyı okuyun:
Kar
Kar Taneleri

  Büyüleyici beyazlık... En küstah ve en günahkar şehirleri bile temizliyor sanki yağan kar. Bir melek eli değmiş gibi tertemiz...

Kapat