Ä°tiraf ediyorum: Antalya hakikaten çok güzel yer. Ne ararsanız var. DoÄŸa, deniz, tarih… Bu kadar özelliÄŸi ve güzelliÄŸi içinde barındıran çok az ÅŸehir var. Antalya denilince hep deniz, kum gelir insanların aklına ama akla gelen bu ilk ÅŸeyler güzelim doÄŸaya ve ÅŸehir gürültüsünden uzak cennet gibi köşelere yapılan haksızlıkmış gibi geliyor bana. Ä°ÅŸte o cennet köşelerden biri Köprülü Kanyon. Buz gibi bir su, tarih, yemyeÅŸil doÄŸa ve rafting… Köprülü Kanyon’da rafting yapmadıysanız Antalya’dan eksik ayrılmışsınız demektir. Devamını Oku

   Kızılırmak üzerine kurulu iki baraj Derbent ve Altınkaya. Kolay Beldesi yakınlarındaki bu barajların gölleri zaten güzel olan Kızılırmak çevresine ayrı bir güzellik katıyor. Kızılırmak kızıl akar derler ya Bafra sınırları içerisinde öyle deÄŸil. YeÅŸile çalan harika rengi ile selamlıyor insanları ve gelin gezin buraları, balık tutun, piknik yapın, fotoÄŸraf çekin, ÅŸehrin gürültüsünden kaçıp huzur bulun diyor Kızılırmak. Mükemmel manzaralar, tertemiz bir hava ve sessizlik…  Baraj gölleri sizleri bekliyor. Devamını Oku

  Killik Koyu Dikili sınırları içerisinde bulunan Bademli yakınlarındaki muhteÅŸem koylardan biri. Harika manzarası, tertemiz denizi ile ziyaret edenlerin unutamayacağı bir yer. Killa ismi ile de bilinen bu güzel koyun adının “Kutlu Yol” anlamına geldiÄŸi söyleniyor. Adı gibi güzel bu koy bence Dikili’nin hatta Ä°zmir’in en güzel yeri. Suyu, kumu bir baÅŸka Killik’in. Büyülüyor sizi bu güzel koy ve buradan ayrılasınız gelmiyor. Ayrılma zamanı geldiÄŸinde de tekrar ziyaret etmenin planlarını yapmaya baÅŸlarken buluveriyorsunuz kendinizi. Devamını Oku

   Nisan sonlarına doğru düzenlenen bir gezi sayesinde görme imkanı buldum cennetten izler taşıyan bu güzel yerleri. Düden ve Kurşunlu adeta mest etti beni. Bu kadar güzel ve huzur dolu olacaklarını tahmin etmiyordum. Daha önce resimlerden gördüğüm şelaleleri ve eşsiz doğayı yakından görünce fotoğrafların yalan söylemediğine kanaat getirdim. Evet fotoğraflar yalan söylemiyor ama her şeyi de dile getiremiyor, gösteremiyor. Gürül gürül akan suların kulakları aşık eden seslerini bir taşa oturup dinleyince anlıyorsunuz fotoğraf makinelerinin bu güzellikleri aktarmakta yetersiz kaldığını. Devamını Oku

  Mısır unu, tereyağı ve peynirin oluÅŸturduÄŸu mükemmel lezzet… Samsun’dan Artvin’e kadar uzanan alanda yapılan ve çok sevilen bu yemek Karadeniz’de özellikle kahvaltıların vazgeçilmezidir. Gürcistan’da da oldukça sevilen yani gördüğünüz üzere ünü sınırları aÅŸmış olan kuymak bendenizin de vazgeçilmezleri arasındadır. Haftada bir ya da iki kere yemezsem rahat edemem. Çaydan sonra kahvaltı masasında aradığım ilk ÅŸeydir. Özellikle tavanın dibinde kalan kısım oldukça lezzetlidir. Bu kısmı kazımak ve yemek için yarışa girildiÄŸi bile olur. Devamını Oku

 Dikili, Ä°zmir’in kuzeyinde küçük bir ilçe. İzmir’e 110 km uzaklıktaki bu küçük ve ÅŸirin ilçe çok güzel koylara ve plajlara sahip. Hatta plajlarının çoÄŸu mavi bayraklı. Gençlerin sıkıldığı, yaÅŸlıların ise bayıldığı Dikili’de belki çok lüks mekanlar, diskolar, barlar yok ama güzel plajları, kalabalıktan uzak olması sayesinde sakin ve keyifli bir tatilin adresi oluyor Dikili. Kafanızı ÅŸiÅŸiren müzik sesleri, bağıran çağıran satıcılar, sürü halinde yürüyen insanlar ve can sıkan kalabalık olmadan güzel bir tatil… Özellikle sakin bir yerde sadece ailesi ile vakit geçirmeyi arzu edenler için Dikili ideal bir yer. Devamını Oku

 YaÅŸadığım ÅŸehirdir Bafra. Ãœnlüdür kimi hususlarda… En çok bilineni aleme kazandırdığı delikanlılardır. Levent Kırca bir skecinde “Alo Bafra bana bir mafya…” diyerek dikkat çekmiÅŸtir bu hususa. Bu övünülecek bir durum deÄŸil. Ben övünülecek ve de gerçekten beÄŸeni kazanan deÄŸerleri aktarmak isterim tabi. Ä°ÅŸte bunlardan biri: Bafra pidesi. Bir kez yediÄŸiniz zaman tekrar tekrar yemek isteyeceÄŸiniz eÅŸsiz lezzet. Ä°ncecik soÄŸanların kıymayla ahengi görülmeye ve de tatmaya deÄŸer. Sadece Bafra sınırları içinde deÄŸil birçok ÅŸehirde bu lezzete ulaÅŸmanız mümkün. Devamını Oku

  Kızılırmak KuÅŸ Cenneti Samsun/Bafra sınırları içerisindedir. Bafra ÅŸehir merkezine 15 km uzaklıkta olup gerçekten görülesi ve gezilesi bir yerdir. Farklı kuÅŸ türleri ve enfes bir manzara görmek mümkündür. Bu cennet gibi mekan 2009 yılına kadar pek kiÅŸi tarafından bilinmemekteydi. Nedeni ise Bafra’yı yöneten insanların çok çalışıyor olması. O kadar çok çalışıyor ki Bafra’yı yönetenler 2009 yılına kadar ne bir tanıtım ne de baÅŸka bir ÅŸey yapıldı Kızılırmak KuÅŸ Cenneti için. Bu tarihten itibaren sanki yeni bir kıta keÅŸfedilmiÅŸ gibi Bafra ÅŸehir merkezinde her yer “Kızılırmak KuÅŸ Cenneti” tabelalarıyla doldu. Devamını Oku

Bafra’nın dillere destan tatlısı(bence tam tatlı sayılmaz tatlımsı diyorum ben.) nokul nasıl yapılıyormuÅŸ onu öğreneceÄŸiz bu yazımızda…

BeÅŸ çaylarının vazgeçilmezi, fındık ve cevizin ahengini sanata dönüştüren tatlımız Samsun/Bafra’ya aittir.Bunu üzerine basa basa belirtmek istiyorum.

Siteyle uÄŸraşırken şöyle bir baktım da yaÅŸadığım ÅŸehir hakkında hiçbir ÅŸey yazmamışım. Kendine has bir sürü özelliÄŸi olan Bafra’yı tanıtıcı yazılara bundan sonra daha sık yer vereceÄŸim diyerek nokul tarifine geçiyorum: Devamını Oku