Ülkemin her köşesinde farklı bir tat var. İşte Antalya… GitmiÅŸken meÅŸhur yemeklerinden tatmamak olur mu? Tabi olmaz. Nedir efendim Antalya’nın meÅŸhur sayılabilecek yemeÄŸi? Aksu ile özdeÅŸlenen ve ünü Antalya sınırları dışına da yayılmış olan köfte ve piyaz. Antalyalı arkadaÅŸlarımın da öve öve bitiremediÄŸi köfte ve piyazı yerinde tatma fırsatı bulmuÅŸken kaçırmayayım dedim. İnanın kendim için deÄŸil dostlar. DeÄŸerli numanaga.com takipçileri için Aksu köftesinin ve piyazının tadına baktım.
 Her yörenin kendine has lezzetleri var. Kiminin pidesi, kiminin köftesi, kiminin dondurması… Hepsi güzel. Ülkemin her köşesi, aşı, tadı bir baÅŸka. İşte onlardan biri. Aksu köftesi ve piyazı. Özellikle Akdeniz’de epey meÅŸhur olan köfte ve piyazı yerinde yeme ÅŸerefine nail oldum.
 Lezzet olarak fena sayılmaz Aksu köftesi ve piyazı. Ben, “Aksu köfte piyaz” isminin markalaÅŸmasında ve meÅŸhur olmasında lezzetten çok ikram etkili diye düşünüyorum. Bir porsiyon köftenin yanına bir dünya ikram geliyor. Salata, baklava, ayran, su… Köfte ve piyaz dışında her ÅŸey ikram.
 Piyaza gelecek olursak gerçekten başarılı. Farklı bir tadı var. Her yerde yiyebileceğiniz türden değil. Yumurta ve tahin tadı kalıveriyor damağınızda.
 Aksu’nun meÅŸhur köftesini ve piyazını beÄŸendim fakat hala Akçaabat köftesinden daha has bir lezzetin karşıma çıkacağını düşünmüyorum.
 Denizli’de yediÄŸimin Aksu köftesi olmadığını Antalya’da köfte yediÄŸimde anladım. İkramdan kaçınmadan müşterisini memnun eden ve lezzetli köfte, piyaz sunan Antalyalı ustalarımızın ellerine saÄŸlık. Aksu köfte piyazı vatanında tatmak gerek. Benden söylemesi.
"Aksu Köfte Piyaz / Antalya" adlı yazı 21 Ağustos 2010 tarihinde saat 19:04 sularında "Gez/Gör/Ye" kategorisinde yayınlanmıştır. Bugün 836 kere okunmuştur. Ayrıca
2 yorum yapılmıştır. Aşağıdaki formu kullanarak siz de yorum yapabilirsiniz.
İnşallah Dilara.
Bir dahakine seni daha iyi yerlere götürmek dileğiyle:)