Geç kalan bir yazı… Her şeye vakit bulan ben nedense yazı yazmaya vakit bulamadım. Neyse bu konuyu geçelim ve at çiftliğinde geçirdiğimiz güzel günü yad edelim. Aynı gün ALES olması nedeniyle geç katıldım arkadaşlarmızın arasına. At çiftliğinin uzak olması da eklenince epey ilerledi saat. Ancak öğleden sonra ulaşabildim çiftliğe. Sabah on gibi orada olmak, kahvaltıya katılıp daha çok ata binmek vardı… Olsun kısa da sürse arkadaşlarla birlikte olmak paha biçilemez. Devamını Oku ->
Düşünceli olmak, misafirliğe eli boş gitmemek ya da fakire yardım etmek olarak sınırlandırılamaz. Bu çok kısır ve yetersiz. Düşünceli olmak tam anlamıyla fedakarlıktır bence. Ortamından, zevklerinden kısacası kendinden kısmaktır. Eşine, dostuna, kardeşine kendinden kıstıkların ile bir şeyler vermektir. Belki ufak bir hediye, masum bir dokunuş ve en önemlisi zaman ayırmaktır. Düşünceli insan sevdiklerine sevgisini göstererek onların yüzlerindeki gülümsemeyle mutlu olabilendir. Devamını Oku ->
Nisan sonlarına doğru düzenlenen bir gezi sayesinde görme imkanı buldum cennetten izler taşıyan bu güzel yerleri. Düden ve Kurşunlu adeta mest etti beni. Bu kadar güzel ve huzur dolu olacaklarını tahmin etmiyordum. Daha önce resimlerden gördüğüm şelaleleri ve eşsiz doğayı yakından görünce fotoğrafların yalan söylemediğine kanaat getirdim. Evet fotoğraflar yalan söylemiyor ama her şeyi de dile getiremiyor, gösteremiyor. Gürül gürül akan suların kulakları aşık eden seslerini bir taşa oturup dinleyince anlıyorsunuz fotoğraf makinelerinin bu güzellikleri aktarmakta yetersiz kaldığını. Devamını Oku ->
Bir sürü müzik kanalı var güzel ülkemin ekranlarında… Arabesk dinleyenlere de hitap eden kanallar var, pop veya rap dinleyenlere de… Bol çeşit yani. Ekranın çeyreğinde dönen klipler eşliğinde sevişelim, elleşelim mesajları ile yayın yapan kanalları saymıyorum bile. Devşirme kanalları da unutmamak gerek. Number One, Mtv Türkiye… Sözde kaliteli yayınlar yapan bu güzide kanallar günümüz gençlerinin favorisi ve gerçekten çok izleniyorlar. Zaten izlememek mümkün değil. Kafe, bar gibi mekanlarda 7/24 açık bu kanallar… Devamını Oku ->
Denizlili Hayri Dev’in kim olduğu, nasıl yaşadığı ve sanatı hakkında bilgiler veren çok güzel bir belgesel Bağlamam Var Üç Telli. Hayri Dev’in ve yaptığı müziğin tanıtılması açısından bu ve benzeri belgeseller çok önemli. Ülkemizde Hayri Amca’yı tanımayanların sayısı oldukça fazla. Şahsen Hayri Dev’in yurt dışında daha çok tanındığını düşünüyorum. Ülkemizde kimseler bilmezken Fransa’da konserler veriyordu Hayri Amca. Geç kalmış olsak bile Hayri Dev’i ölümsüzleştirecek işler yapılması sevindirici. Devamını Oku ->
Bu ölümsüz eseri birçok kişi severek okumuştur eminim. Peyami Safa eserlerine hayran olan bendeniz de bu ölümsüz eseri severek okuyanlardan biriyim. Bazı kitaplar vardır bir kere değil birkaç kere okunur. İşte bu eser de öyle… Tüylerimi diken diken eden kimi cümleleri tekrar tekrar okuyorum. “Sıkılmıyor musun?” diyenler olabilir. Hayır! Peyami Safa öyle etkileyici cümleler ve tasvirler kullanmış ki defalarca okumak sıkmıyor aksine keyif veriyor. Galiba Peyami Safa’nın büyüklüğüne gösterilebilecek işaretlerden biri de bu. Devamını Oku ->
Mısır unu, tereyağı ve peynirin oluşturduğu mükemmel lezzet… Samsun’dan Artvin’e kadar uzanan alanda yapılan ve çok sevilen bu yemek Karadeniz’de özellikle kahvaltıların vazgeçilmezidir. Gürcistan’da da oldukça sevilen yani gördüğünüz üzere ünü sınırları aşmış olan kuymak bendenizin de vazgeçilmezleri arasındadır. Haftada bir ya da iki kere yemezsem rahat edemem. Çaydan sonra kahvaltı masasında aradığım ilk şeydir. Özellikle tavanın dibinde kalan kısım oldukça lezzetlidir. Bu kısmı kazımak ve yemek için yarışa girildiği bile olur.
Devamını Oku ->